+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста

Книги производства Рестораторъ Украина

«Ресторатор Украина» выпускает популярные кулинарные журналы, издаёт профессиональную литературу для рестораторов, а также занимается предоставлением услуг в области ресторанного бизнеса, проводит кулинарные конкурсы и семинары.

Миссия компании «Ресторатор Украина» состоит в возрождении и развитии сферы гостеприимства в Украине, свою цель видит в удержании лидирующих позиций в своем сегменте рынка, предоставляя высококлассный, профессиональный уровень информации и услуг, используя индивидуальный подход к каждому. Клиентами являются крупнейшие ресторанные сети, несетевые рестораны, бары, кафе, гостиницы по всей Украине, сотрудничество с которыми позволяет компании двигаться к цели – повышать культуру и уровень ресторанного бизнеса в Украине, способствовать популяризации знаний о профессиональном подходе к ресторанному делу.


«PRO кофе. Профессиональный гид по кофе и кофейным напиткам в ресторане.»

Нет и не будет.
  • Советы и мастер-классы по приготовлению эспрессо и напитков на его основе.
  • Профессиональный гид по кофе и кофейным напиткам в ресторане.
  • Советы по обслуживанию, эксплуатации и настройке кофейного оборудования
Книга «PRO кофе. Профессиональный гид по кофе и кофейным напиткам в ресторане.» содержит базовые сведения о кофе и кофейном оборудовании, делая главный акцент на практических, подробно иллюстрированных мастер-классах, где эксперты делятся рекомендациями по приготовлению качественных кофейных напитков: от базовых до авторских рецептов коктейлей.