+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста

Свежеобжаренный плантационный кофе Barista Professional

Кофейные моносорта B.Pro (Barista Professional) — новое слово в кофейной индустрии Украины. Это single origin кофе наивысшего качества specialty и свежайшей обжарки. Вы свободно можете приобрести B.Pro по розничной цене, конкурентоспособность которой обусловливается отсутствием посредников, избыточной логистики и ненужных рекламныых бюджетов. Вы платите только за вкусный кофе!

Для производства фирменных моносортов Бариста Профессионал закупаются элитные моносорта арабики у ведущих трейдеров зеленого спешиалти кофе или напрямую у фермеров. Оформление пачек в виде элементов кофейной таблицы Менделеева — запатентованое дизайнерское решение и фирменная фишка бренда. Такие этикетки не только стильно смотрятся, но и позволяют с первого взгляда отличить свой любимый сорт кофе. Цветовые решения каждой этикетки соответствуют регионам произростания определённого вида кофе.

Кофе Barista Professional использует самую качественную на рынке упаковку — современные трехслойные пакеты с односторонним дегазирующим клапаном и плотной застёжкой-зиппером, которые обеспечивают наилучшее сохранение вкуса и аромата кофейных зёрен даже после открытия герметично запаянной пачки.

Среди моносортов Barista Professional представлены разнообразные сорта свежайшей обжарки: Ethiopia Yirgachefe, Tanzania Ngila, Burundi N'Ikawa, Guatemala Flor De Rosario, Brazil Fazenda Rainha, Honduras Finca Cerro Azul Siguatepeque. Ассортимент регулярно меняется: мы находимся в постояном поиске новых вкусов, ароматов и впечатлений.


B.Pro Ethiopia Yirgacheffe

Нет и не будет.
  • Самый древний, классический, корневой кофе на нашей планете.
  • Идеальный кофе для альтернативных методов заваривания.
  • Прекрасно сбалансированный вкус и богатый аромат.
Регион: Сидамо-Йиргачеффе, высота произрастания 1700-200 метров над уровнем моря. Биологический подвид: дикая арабика типика. Чистый, яркий вкус с насыщенной сладостью. Элегантная кислинка спелых лесных ягод и шелковистое тело.

B.Pro Burundi Kayanza N'Ikawa Mpemba

Нет и не будет.
  • Великолепный, сочный вкус, сладость слив, апельсинов, памело и яблок, вяжущая терпкость чёрного чая, аромат жасмина и гвоздики.
  • Упаковка с герметичной зип-застёжкой и обратным клапаном позволяют сохранить свежесть зерна после открытия пачки.
  • Экологически чистая фермерская мытая арабика сорта "красный бурбон" свежей обжарки.
Кофе B.Pro Burundi Kayanza - это single origin зерно из селения Mpemba, которое производится в небольшом кооперативе Kazoza N'Ikawa, что означает "будущее - это кофе." Президент Казона Н'Икава Germaine Simbayobewe возглавляет около 500 фермеров и очень серьёзно относится к качеству кофейного зерна. Кооператив был основан в 2012 году, а уже в 2013-ом занял 4-ое место на Cup of Excellence с оценкой 89.73, и с тех пор каждый год производит фурор наиболее изысканным, сладким кофе во всей Бурунди. Знаменит цитрусовым вкусом и нотками сливы, которые дополнены медовой сладостью.

B.Pro Guatemala Flor De Rosario

Нет и не будет.
  • Лимонная кислинка, деликатная и шелковистая, мягкая.
  • "Дымные" нотки, благодаря произрастанию кофе на вулканических почвах.
  • Свежайшая обжарка подчёркивает все преимущества кофейного моносорта.
Кофе B.Pro Guatemala Flor De Rosario характеризуется замечательным балансом, богатым букетом и длительным послевкусием. Ему присущ "дымный" аромат, лёгкая лимонная кислотность, шоколадные нотки во вкусе.

B.Pro Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon

Нет и не будет.
  • Этот кофе универсален, отлично ведёт себя как в эспрессо и капучино, так и в этнических (джезва) и альтернативных ( пуровер, аэропресс, сифон) методах заваривания.
  • Чистая плантационная арабика урожая 2016-го года свежей обжарки.
  • Изысканный кофейный вкус и аромат для настоящих ценителей уникальных сортов
Кофе B.Pro Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon имеет насыщенный сладкий аромат лесных орехов, патоки и мальтозы. Плотная сладость и текстура шоколадного масла, оттенки изюма и миндаля, а также низкая кислотность подчёркивают уникальность кофе, который не подвергался селекции. В аромате — чистые, нейтральные, слегка сладковатые ноты.

B. Pro Honduras Finca Cerro Azul Siguatepeque

Нет и не будет.
  • Яркий вкус и запоминающийся аромат.
  • Сорт лучше всего раскрывается при заваривании в еспрессо-машине.
  • Кофе со сложным вкусом, в котором сочетается вишня, шоколад, карамель.
Сорт арабики «Красный Катуаи», который послужил основой для «B. Pro Honduras Finca Cerro Azul Singuatepeque» произрастает на ферме Finca Cerro Azul (населенный пункт Рио Бонито, Гондурас). Она находиться на высоте 1450-1900 м н.у.м., а её площадь составляет 135 га. Для кофе был использован урожай сезона 2015-2016.

B.Pro Tanzania Ngila

Нет и не будет.
  • Свежеобжаренная плантационная арабика, профайл светлый, в "скандинавском" стиле, идеален "под фильтр".
  • Кофе сертифицирован Rainforest Alliance — это значит, что сохраняется естественная экосистема. Маркировка RFA является существенным конкурентным преимуществом для тех, кто придерживается принципов этичного потребления.
  • Мытая арабика трёх разновидностей: Типика, Бурбон и Кент.
Танзания Нгила — фермерская арабика свежей обжарки. Плантация Нгила находится во владении семьи Мейер, и расположена в регионе Аруша, в пределах охраняемой территории Нгоронгоро. Это кофе мытой обработки, выращивается на высоте 1600 м. Кофе имеет комплексный характер, с фруктовыми нотами (абрикос, кумкват и папайя) и тонкими нотами кондитерских специй и сладостью ванили.

B.Pro Malawi Mapanga AAA

Нет и не будет.
  • Высокогорный кофе, произрастающий на высоте 1600-2000 м.
  • Общая каппинг оценка 85 баллов, класс зерна specialty, подвиды агаро, бурбон, гейша.
  • Свежеобжаренная плантационная арабика.
Свежеобжаренная плантационная арабика Barista Professional Malawi Mapanga AAA, высокогорный кофе, произрастающий на высоте 2000 метров. Цветочно-фруктовый аромат, чистая, сладкая, лимонная ноты и красное яблоко.

Barista Professional Guatemala Antigua 250g

Нет и не будет.
  • Свежайшая обжарка подчёркивает все преимущества кофейного моносорта.
  • "Дымные" нотки, благодаря произрастанию кофе на вулканических почвах.
  • Лимонная кислинка.
Кофе Barista Professional Guatemala Antigua Guatemala Antigua характеризуется замечательным балансом, богатым букетом и длительным послевкусием. Ему присущ "дымный" аромат, лёгкая лимонная кислотность, шоколадные нотки во вкусе.

Barista Professional Brazil Pereira Estate Yellow Bourbon 250g

Нет и не будет.
  • Свежайшая обжарка
  • Чистая арабика
  • Изысканный кофейный вкус и аромат для настоящих ценителей уникальных сортов
Кофе Brazil Pereira Estate Yellow Bourbon имеет насыщенный сладкий аромат лесных орехов, патоки и мальтозы. Плотная сладость и текстура шоколадного масла, оттенки изюма и миндаля, а также низкая кислотность подчёркивают уникальность кофе, который не подвергался селекции. В аромате — чистые, нейтральные, слегка сладковатые ноты.

Barista Professional Kenya Guama Baragwi AA Top

Нет и не будет.
  • Свежеобжаренный спешиалти кофе, высокогорная кенийская арабика.
  • Этот кофе лучше всего заваривать альтернативными методами: пуровер Hario или Chemex, аэропресс.
  • Высокогорная арабика, выращенная на богатых вулканическим пеплом песчаных почвах.
Кения Гуама Барагви имеет все качества, чтобы стать вашим любимым кофе! Высокогорная арабика типика, ручная сборка и сортировка ягод, влажный процесс обработки зерна, светлая обжарка в скандинавском стиле. Богатый ягодно-фруктовый вкус с изысканной винной кислинкой и богатым ароматическим букетом экзотических цветов.

Barista Professional Panama Bambito 250g

Нет и не будет.
  • Ароматы красных фруктов и ягод, оттенки какао.
  • Спешиалти кофе.
  • Хороший, полный, сбалансированный вкус с яркой кислинкой, нотками персика и абрикоса, сладостью дозревших тёмных вишен.
Кофе Barista Professional Panama Bambito — 100% плантационная арабика влажной обработки. Панама Бамбито Эстейт бережно обжаривается до средней степени, что позволяет использовать зёрна для любого способа приготовления: по-восточному, эспрессо, капучино, в гейзерной моке. Максимально раскрывается вкус и аромат Панамы, если готовить его фильтровым методом, желательно в пуровере. В правильно приготовленном кофе Panama Bambito дегустаторы ощущают ароматы красных фруктов и ягод, оттенки какао. Хороший, полный, сбалансированный вкус с яркой кислинкой, нотками персика и абрикоса, сладостью дозревших тёмных вишен.

Barista Professional Costa Rica Tarazzu SHB La Pastora

Нет и не будет.
  • Прекрасно ведёт себя в эспрессо и капучино, подходит для альтернативных методов заваривания, интересен в прохладительных напитках.
  • Выращена на вулканических почвах, на узком горном перешейке между двумя океанами.
  • Высокогорная арабика свежей обжарки.
Кофе Коста Рика Тараццу выращивается в регионе Сан Маркос де Тараццу, в центре Коста Рики. Вулканическая почва, тропический климат, соседство двух океанов придают вкусу данного кофе неповторимые оттенки и оригинальную яркую «жгучесть». Tarazzu отличается тонкими ореховыми и шоколадными оттенками. В послевкусии — нотки выдержанного бургундского и горьковато-терпкие оттенки острых специй.

Barista Professional India Plantation A 250g

Нет и не будет.
  • Надоели африканские и латиноамериканские плантации? Пробуем азиатские!
  • Кофе в зёрнах. При покупке можно заказать помол любой степени — бесплатно.
  • Универсальный, со сбалансированным вкусом и богатым ароматом плантационный кофе свежей обжарки.
Свежеобжареный кофе B.Pro India Plantation A — очень мягкий и сбалансированный, с низкой кислотностью. Характеризуется ярко-выраженными нотками горького шоколада с фруктовым оттенком и сливочным послевкусием. Аромат Индии также нельзя спутать ни с каким иным сортом кофе, ведь только в нём можно почувствовать неповторимое благоухание индийский пряностей — гвоздики, ванили, кардамона и других специй.

Barista Professional Zimbambwe AA Qwe Qwe Estate Penya Mill 250g

Нет и не будет.
Barista Professional Zimbambwe AA Qwe Qwe Estate Penya Mill

Barista Professional Colombia Maragogype Bolivar

Нет и не будет.
  • Свежеобжаренная плантационная арабика
  • В правильно свренной чашке кофе — нотки шоколада, корицы, цветочный аромат.
  • Сбалансированный вкус, средняя кислотность
Colombia Maragogype Bolivar — сорт арабики, произрастающий в микрорегионе Антиохия на высоте 1700 м.

Barista Professional Kenya Josra AB+ 250g

Нет и не будет.
  • Наилучший выбор для кофе по-восточному.
  • Свежеобжаренная плантационная арабика.
Кения Джосра — стопроцентная арабика, произрастающая на плантациях Кении на высоте 1500-1800 метров. Лёгкий, с цитрусовой кислинкой вкус, богатый аромат. Прекрасно подходит для кофе по-восточному.

Barista Professional Honduras Montaña Verde 250g

Нет и не будет.
Кофе Barista Professional Honduras Montaña Verde — чистая арабика родом с небольшой элитной плантации Монтанья Верде, которая расположена в Гондурасе, регион Санта-Барбара, микрорегион Сан Луис Планес.

Barista Professional Tanzania Nord AA+ Washed 250g

Нет и не будет.
  • Свежая обжарка.
  • Всегда только качественные кофейные зёрна, собранные с одной плантации.
  • Мытая арабика.
Barista Professional Tanzania Nord AA+ Washed — кофе, бережно и со знанием дела обжаренный лучшими специалистами с помощью высококлассного оборудования.

Barista Professional Salvador Los Volcanos 250g

Нет и не будет.
  • Идеальный вариант для разных способов заваривания: как для альтернативы, так и для эспрессо.
  • Отличается средней кислотностью и нежным вкусом.
  • Свежеобжаренная плантационная арабика.
Barista Professional Salvador Los Volcanos 250g — свежеобжаренная плантационная арабика. Отличается хорошей кислотностью и нежным вкусом. Эспрессо получается густым и сладковатым.

Barista Professional Costa Rica Hermosa Dota 250g

Нет и не будет.
  • Свежеобжаренный кофе высшего качества.

Barista Professional Indonesia Mandheling 250g

Нет и не будет.
Кофе Barista Professional Indonesia Mandheling — чистая арабика из Индонезии, произрастает в районе озера Тоба на высоте 900-1400 метров.

Barista Professional Columbia Decaf 250g

Нет и не будет.
  • Свежеобжаренная стопроцентная арабика.
  • Настоящая колумбийская арабика, которую можно пить в любое время суток без медицинских ограничений.
  • Кофе без кофеина, абсолютно здоровый продукт с полноценным вкусом и ароматом.
Кофе без кофеина сохраняет все антиоксиданты, микроэлементы, ценные кислоты, вкусовые и ароматические свойства. А это значит, что медицинские ограничения на него не распространяются! В любое время дня и ночи, перед спортивными соревнованиями, в период беременности и лактации, при нервном истощении или патологиях сердечно-сосудистой системы совершенно не повредит чашка-другая кофе Barista Professional Columbia Decaf. Абсолютно натуральный, полезный для здоровья продукт, вкусный и ароматный.

Barista Professional Malawi Mzuzu AAA 100g

Нет и не будет.
  • Высокогорная плантационная арабика.
  • Свежайшая обжарка.
  • Цветочный, фруктовый, мягкий, сладкий аромат с нотками зелёного ореха, красной смородины, свежих булочек с изюмом, чёрного перца, сухофруктов.
Malawi Mzuzu — высокогорная плантационная арабика, выращенная ассоциацией малых производителей (SCFT) на севере Африканской страны Малави и обжаренная лучшими обжарщиками на высококачественном оборудовании.

Barista Professional Ethiopia Yirgachefe 100g

Нет и не будет.
  • Цитрусовые, фруктовые, винные, шоколадные и "диковатые" ноты, естественная сладость.
  • Свежая обжарка.
  • Густая консистенция, богатый букет.
Barista Professional Ethiopia Yirgachefe 100g обладает ярковыраженной благородной кислинкой, утончённым сбалансированным вкусом. Правильно сваренный на этом кофе напиток имеет густую консистенцию, богатый букет, включающий цитрусовые, фруктовые, винные, шоколадные и "диковатые" ноты, часто — естественную сладость.