Главная Каталог Координаты

КОФЕМАРКЕТ

Цитата дня

Кофе укрепляет чрево, способствует желудку в варении пищи, засорившуюся внутренность очищает, согревает живот. - Карл Линней
 

Кофемаркет в RSS

Главная arrow Статьи
Статьи
Кофемашины топ класса: лучшие автоматические кофеварки 2009 года

Кофемашины топ класса: лучшие автоматические кофеварки 2009 годаКофе стал неотъемлемой частью нашей жизни. А эспрессо — стандартом кофе во всем мире. Даже такие традиционно чайные страны, как Англия, Япония и Россия по итогам 2008 года больше употребляли в уходящем году кофе, чем чая. Украина постепенно продвигается к европейским стандартам, неуклонно сокращая объемы растворимого кофе и наращивая потребление кофе натурального, в первую очередь — кофе в зернах. Решающую роль в этих процессах играют кофеварки эспрессо, или, как их еще называют, — кофемашины.

Любая помповая кофеварка, даже самая дешевая, обладает начальной функциональностью. То есть способна нагреть воду до 90 градусов по Цельсию, создать давление в помпе до 15 атмосфер, и пропустить горячую воду через спрессованный кофе под давлением 9 бар. Чем же отличаются кофеварки за 200 евро от кофемашин за 3000 евро? И какая разница во вкусе готового напитка?

Топовые модели кофемашин есть как среди традиционных кофеварок, так и среди автоматических кофемашин. Этот обзор посвящен исключительно автоматическим кофемашинам, так как сравнивать ручные и автоматические кофеварки совершенно некорректно. Рассмотрим 7 моделей автоматических кофемашин, которые в 2009 году являются вершинами кофестроения. Во внимание возьмем стоимость, габариты, внешний вид, функциональность, ресурс износоустойчивости, эргономичность, возможности по тонкой настройке, простоту в обслуживании. Субъективно оценим также вкусовые качества базовых напитков — эспрессо и капучино.

Продолжение...
 
Elektra

Elektra

Одной из наиболее престижных марок на рынке кофемашин является Elektra, выпускающая аппараты с эксклюзивным дизайном. Elektra – это итальянская компания, принадлежащая семье Френьян. Расположена компания в небольшом городке Тревизо в солнечной Италии. Это удивительное место, где традиции ручного производства тесно связаны с современными высокими технологиями. С 1947 года компания Elektra разрабатывает, изготавливает и модернизирует кофеварки для производства первоклассного кофе-эспрессо.

Продолжение...
 
Скидки 14% ко Дню Святого Валентина от Saeco International Group

День Святого Валентина – День Любви и подарков!

Скидки 14% на кофейное оборудование Saeco, Gaggia, Spidem, Schaerer

Последний месяц зимы приносит нам необычный праздник, праздник всех молодых душой – День влюблённых. А за что мы любим праздники? – Конечно, Вы правы – за подарки и за внимание, которое оказывается Вашей персоне. Особенно приятно дарить подарки и уделять внимание своему любимому человеку.

Так что же дарить на этот праздник? Кофеварка эспрессо - лучший подарок для любимого человека. Волшебный, покоряющий аромат кофе поселится рядом с Вашей второй половинкой и всегда будет создавать атмосферу праздника.

Для всех влюбленных в период с 10.01 по 14.02 будут действовать скидки 14% ко Дню Святого Валентина. на кофейное оборудование Saeco, Gaggia, Spidem, Schaerer, Blaser. Также каждому покупателю в подарок упаковка швейцарского кофе Blaser. Продолжается распродажа элитных суперавтоматических кофемашин Saeco Primea Cappuccino Touch Plus и Saeco Primea Cappuccino Ring со скидкой 20%, количество моделей ограничено. Действует скидка 10% на линейку автоматических кофеварок C3 Center Milano Rossa, C3 Center Milano Argento и C3 Center Milano Nero.

Продолжение...
 
Кофеварки и кофемашины: чем отличаются?
кофе Если вы не возражаете против растворимых порошков или гранул, приготовить чашку кофе будет легко и просто: разводи кипятком да пей! Но если вы предпочитаете настоящий эспрессо или капучино, процес будет более долгим. И без специального устройства - кофеварки или кофемашины, вам не обойтись. Давайте поговорим о кофейном оборудовании, разберемся в терминологии кофейного дела и попробуем выяснить, чем же кофеварка отличается от кофемашины.
Продолжение...
 
Кофемашины: хорошо не значит дорого

Будущее приблизилось незаметно. Кофеварка из роскошной игрушки превратилась в предмет, необходимый всем, от студентов до топ-менеджеров. Спрос на это, поистине революционное достижение техники растет день ото дня, но вместе с тем и покупатели меняют свои предпочтения, становятся все более разборчивыми и требовательными. Это вполне объяснимо, ведь кофейная культура населения растет, и кофемашина для дома или офиса приобретается не просто для того, чтобы приготовить порцию эспрессо.

Jura Ena 5

Кофеварка от престижной торговой марки стала предметом гордости, знаком хорошего вкуса и определенного имущественного статуса. Что же делать людям среднего достатка, которые хотят купить недорогую кофеварку, но при этом пить качественный эспрессо?

Покупатели, впервые приобретающие кофеварку, редко имеют представление о том, какая комплектация будет для них оптимальной. Поэтому, озадаченные массой новых терминов и технических подробностей, они обычно соглашаются на то, что предлагает менеджер салона или консультант интернет-магазина, и нередко покупают совсем не то, что им нужно, а то, что выгодно продать продавцу. Или наоборот, делают выбор импульсивно и в итоге зачастую покупают совсем не то, что им нужно: малопроизводительные дешевые модели в офис, или наоборот - дорогие и громоздкие офисные автоматы домой. Давайте подумаем вместе, как выбрать правильную кофеварку.

Продолжение...
 
Типы кофемашин эспрессо
Кофемашины

Устройства для приготовления эспрессо называют "кофеварки", или "кофемашины эспрессо". Существует множество производителей кофейного оборудования, особенностей конструкции. Но прежде, чем перейти к различиям типов кофе-машин, хотелось бы остановиться на том, в чем схожи все эспрессо кофеварки.

Эспрессо - это такой способ приготовления кофе, при котором через слой молотых спрессованных зерен под давлением 9 bar проходит горячая вода 90-92 градуса по Цельсию. Считается, что условия, которые при этом создаются, в полной мере раскрывают вкус и аромат кофе. Для современных кофемашин стандартом является рабочее давление помпы в 15 атмосфер и температура бойлера 88-96 градуса по Цельсию. Не стоит путать давление в эспрессо камере, которое может колебаться от 8,5 до 9,5 бар, и рабочее давление помпы (или поршня), которые в разных кофемашинах колеблется от 12 до 25 бар.

Продолжение...
 
Кофейный Супермаркет

иллюстрацияКОФЕМАРКЕТ видит свою миссию в том, чтобы представить на страницах каталога все многообразие кофе, кофейного оборудования, кофейных аксессуаров и других сопутствующих товаров. Чем шире выбор, тем адекватнее будут наши рекомендации и тем точнее сделает выбор покупатель.

Лучшие мировые производители кофе, кофейного оборудования и аксессуаров представлены на страницах Кофейного Супермаркета.

Консультации осуществляются по электронной почте Этот адрес e-mail защищен от спам-ботов. Чтобы увидеть его, у Вас должен быть включен Java-Script

Прием заказов осуществляется по телефону 8(044) 33-22-107.