IKAWA (по аналогии, слово на языке рунди «akawa» - кофе) – английский бренд, который стал известен благодаря своей уникальной разработке - Digital Micro Roaster. В IKAWA задались одной целью - создать оборудование (ростер), которое станет особенно полезным небольшим компаниям-производителям кофе. Подобное оборудование сможет увеличить прибыль и сократить затраты: на небольших образцах благодаря удобному ПО подбирается наиболее подходящий купаж - минимальные затраты, низкий ресурсорасход.
Революционная технология ИКАВА формирует ядро товаров для профессионального использования. Данное оборудование уже выбрали для себя крупнейшие в мире кофейные бренды. Поддержка именитых партнеров позволила трансформироваться start-up’у в успешную и независимую компанию. Бренд расширил поле своей деятельности и создал домашнюю версию “нашумевшего” ростера, которая недавно поступила в продажу.
С того момента, как разработчики создали концепт Digital Micro Roaster, будучи студентами The Royal College of Art (London), прошло не так уж и много времени. Но частный акционерный капитал и помощь таких крупных кофейных производителей как Schluters SA (семейная компания, основанная в 1858 году, которая специализируется на спешиалити-сортах кофе из Африки) творят чудеса. В 2011 году Ikawa побеждает в The Global Social Venture Competition (GSVC, конкурс для старт-апов на получение венчурных инвестиций для дальнейшего развития, организован Бостонским Университетом). Технология Ikawa победила в категории “Лучший продукт” на шоу World of Coffee 2012.
Первый в мире Digital Micro Roaster от английского бренда IKAWA теперь и в КофеМаркете.
Официальный сайт: http://www.ikawacoffee.com/