+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста

Кофе на песке

Кофе по-восточному или кофе по-турецки (иногда — «турецкий кофе») — кофе, приготавливаемый путем кипячения измельчённых кофейных зёрен в джезве, обычно с добавлением сахара. Кофе по-восточному пользуется популярностью во всём мире, однако наиболее широко распространён на Среднем Востоке, в Северной Африке, на Кавказе, Балканах и других территориях, в прошлом входивших в Османскую империю, где исторически является основным способом приготовления кофейного напитка. На территории Украины этот способ популярен ещё и потому, что долгое время никаких других способов приготовить кофе дома не было: в СССР был или растворимый кофе, или "заварной, в турочке". «Кофе по-восточному» или «по-турецки» — европейское и американское название. На Среднем Востоке напиток, приготовленный таким способом называют просто «кофе». В ряде стран напиток имеет собственное название.

Традиционно кофе по-восточному готовится путем доведения почти до кипения, томления кофе мельчайшего помола в небольшом сужающемся кверху, а потом резко расширяющемся сосуде с длинной ручкой, называемом «джезва», на западе - «ибрик», у нас - «турка». Изначально варился османами у костра, причём температура регулировалась путём пододвигания джезвы к костру или отодвигания от костра по горячему песку. В настоящее время в продаже есть специальные устройства для варки турецкого кофе — ящики с нагревательными элементами, наполненные песком.

В данной категории товаров размещены аппараты для приготовления кофе на песке зарубежного и отечественного производства, электрические производительные агрегаты для HoReCa. В продаже есть широкий ассортимент жаровен с песком для домашних кофейных церемоний. У нас есть наборы для кофе на песке из меди и других металлов и сплавов. Кофемаркет доставляет по всей территории Украины эконом-варианты для варки кофе на песке по низким ценам и художественные произведения искусства ручной работы для настоящих ценителей ароматного кофе и вековых традиций.


Песок кварцевый мелкий

50.00 грн
$ 1.82
Есть в наличии.
  • Чистый кварцевый песок.
  • Равномерная мелкая фракция для более равномерной теплоотдачи, максимально хорош для идеальной чашки кофе по-турецки.
Песок для приготовления кофе по-восточному. Кварц, мелкая фракция, промыт и просеян.

Песок кварцевый крупный

50.00 грн
$ 1.82
Есть на складе, доставка в течение суток.
  • Равномерная крупная фракция для более удобного перемешивания, не слёживается и не слипается.
  • Прекрасная теплопередача.
  • Чистый кварцевый песок.
Песок для приготовления кофе по-восточному. Кварц, крупная фракция, промыт и просеян.

Аппарат для кофе на песке Кий-В КВ-4

4500.00 грн
$ 163,64
Есть на складе, доставка в течение суток.
Бесплатная доставка
  • Джезва погружается в равномерно прогретый кварцевый песок.
  • Конструкцией предусмотрена ступенчатая регулировка мощности ТЕНов кофеварки для кофе на песке.
  • Максимально удобен для установки в кофейнях, где готовят кофе в турке.
Аппарат для приготовления кофе на песке Кий-В КВ-4 — компактное, лёгкое в управлении недорогое устройство для приготовления настоящего кофе по-турецки. Просто поместите джезву в специальный равномерно прогретый песок — и через несколько минут ароматный кофе готов.

Johny AK/8-5 Gold

Нет и не будет.
Бесплатная доставка
  • Невероятно стильный и компактный аппарат превратит процесс заваривания кофе в волшебное действие.
  • Работает от электросети, нагревающиеся ТЭНы равномерно и медленно прогревают песок, обеспечивая идеальный температурный режим для приготовления.
  • Приготовление на песке максимально приближает вкус сваренного кофе к аутентичному.
Аппарат для кофе на песке Джонни АК/8-5 Голд - невероятно компактный и удобный прибор, которому найдется место даже в тесных помещениях. Всё волшебство и очарование приготовления кофе по-восточному с профессиональной техникой Johny: знакомьтесь ближе с многовековой кофейной традицией.

Johny AK/8-3 Gold

Нет и не будет.
Бесплатная доставка
  • Аппарат оснащён горячей пластиной с нагревательным элементом 1500 Вт.
  • Изоляция для предотвращения нагрева поверхности прибора.
  • 8-позиционный регулятор температуры позволяет выбрать режим в диапазоне от 50°С до 300°С.
Johny AK/8-3 Gold – стильный и оригинальный аппарат для приготовления кофе на песке (ховоли).

Johny AK/8-1

Нет и не будет.
Бесплатная доставка
  • Приготовление кофе на данном аппарате придает напитку натуральный яркий вкус и насыщенный аромат.
  • Компактный размер кофеварки, экономное энергопотребление.
  • Корпус из полированных латуни и меди, настоящий Hi-End!
Johny AK/8-1 - аппарат для приготовления кофе по-турецки на песке. Имеет самобытный, но в тоже время ультрасовременный и эргономичный дизайн.

Johny AK/8-2

Нет и не будет.
Бесплатная доставка
  • Красивый корпус из меди и латуни с уникальным бойлером, который не только экономит электроэнергию, но и повышает термостабильность процесса, а лишнее тепло аккумулирует в бойлере воды, что не только красиво, но и удобно.
  • Термостат 50-300 °C и аварийный выключатель 370 °C для защиты аппарата.
  • ТЭН из алюминия для поддержки постоянной температуры и равномерного прогрева песка.
Johny AK/8-2 — оригинальный и невероятно стильный аппарат для приготовления кофе на песке.