+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста

Ложки

Ложка — незаменимый столовый прибор, без которого невозможно обойтись ни дома, ни в заведениях. Ложки для широкого и частого использования, как правило, изготавливаются из нержавеющей стали, которая является нейтральным материалом, не придающим дополнительных привкусов еде и напиткам при использовании. Также нержавеющая сталь долговечна и легко поддаётся очистке.

Ложки для эспрессо и капучино (или чая) отличаются между собой размером. Подавать "правильную" ложку к определённому напитку в заведениях считается обязательным условием. Подать к маленькой чашечке эспрессо большую ложку — плохой тон. Ложки для латте отличаются очень длинной ручкой, поскольку латте правильно подавать в довольно высоких бокалах.

Порционные ложки, используются для дозировки кофейных зёрен. Обычно одна ложка вмещает в себя зёрен на одну порцию кофе — приблизительно 9 г.

Барные ложки используются барменами и бариста для приготовления миксов, коктейлей. Бариста часто используют барную ложку для приготовления "правильного" трёхслойного латте. Ложка необычна тем, что имеет имеет длинную, скрученную рукоятку. Конец ручки, как правило, снабжается пестиком, который используется для раздавливания ингредиентов на дне стаканов.

Обязательный атрибут одной из разновидностей кофейных чемпионатов — Чемпионата по Кап-тестингу (Cup Tasters Championship) — ложка для кап-тестинга. Каптестеры предпочитают использовать персональные ложки, с помощью которых дегустируются кофейные напитки. Такие ложки имеют необычную форму, они имеют круглое глубокое черпало. Кроме того, нержавеющая сталь отличается теплоёмкостью, которая помогает поддерживать стабильную температуру дегустируемых напитков.

Ложки для каппинга обычно изготавливаются из нержавеющей стали — нейтрального материала, который не придаёт дополнительных вкусов соприкасающихся с ними жидкостям. Последнее модное веяние — гравировки, которые выполняются на ручке или донышке. Гравировки могут изображать логотипы кофейных чемпионатов, брендов-изготовителей, либо имена участников чемпионата (гравируются под заказ). Именная ложка позволит не спутать свою, заветную, с ложками других каперов.


Hario Measurement Spoon Copper V60 M-12CP (артикул M-12CP)

336.00 грн
Поступление товара ожидается, Вы можете оставить заявку, и мы Вас уведомим, как только он появится в наличии.
  • Производится и импортируется с Японии.
  • Одна ложка молотого кофе отмеряет 12 грамм.
  • Хороший дизайн, высокое качество .
Медная мерная ложка, прекрасно дополняющая серию V60.

Capping Spoon COE

Нет и не будет.
  • Гравировка эмблемы проекта Cup of Excellence видна прямо сквозь кофе во время каппинга.
  • Изготовлена из нержавеющей стали, абсолютно нейтральной по вкусу и запаху.
  • Официальная ложка Cup Of Excellence.
Captesting Spoon Cup of Excellence — специальная ложка для каппинга с гравировкой эмблемы Cup of Excellence.

Captesting Spoon WCTC

Нет и не будет.
  • Гравировка с логотипом World Cup Tasters Championship видна прямо сквозь кофе во время каптестинга.
  • Изготовлена из нержавеющей стали, абсолютно нейтральной по вкусу и запаху.
  • Официальная ложка World Cup Tasters Championship.
Ложка для кап-тестинга — незаменимый аксессуар каптестеров, с помощью которых участники каптестинга дегустируют кофе. Captesting Spoon WCTC — ложка с эксклюзивной гравировкой World Cup Tasters Championship, официальная ложка Мирового Чемпионата по Каптестингу.

Hario Measurement Spoon V60 M-12SV (артикул M-12SV)

210.00 грн
Поступление товара ожидается, Вы можете оставить заявку, и мы Вас уведомим, как только он появится в наличии.
  • Производится и импортируется с Японии.
  • Одна ложка отмеряет 12 грамм молотого кофе.
  • Хороший дизайн, высокое качество.
Металлическая мерная ложка, прекрасно дополняет серию V60.

Blaser Barista Spoon

199.00 грн
$ 7.80
Есть на витрине, можно забрать прямо сейчас.
  • Помогает точно отмерить порцию кофейных зёрен для приготовления напитков.
Blaser Barista Spoon - мерная ложка, очень удобный и практически вечный аксессуар. Предназначен для контроля количества молотого кофе, засыпаемого в холдер ручной кофемашины.

Blaser Latte Spoon

60.00 грн
$ 2.35
Есть на витрине, можно забрать прямо сейчас.
  • Изящная форма.
  • Длинная ручка.
  • Изготовлена из полированной нержавеющей стали.
Фирменная ложка для кофе латте Blasercafe. Длина ручки позволяет подавать ложку с высокими бокалами для латте.

Blaser Cappuccino Spoon

50.00 грн
$ 1.96
Есть на складе, доставка в течение суток.
  • Подходит для сервировки капучино, американо, чая.
  • Оптимальный классический размер.
  • Изготовлена из полированной нержавеющей стали.
Чайная ложка — неотьемлемый аксессуар сервировки стола дома, в кофейнях и ресторанах, при подаче напитков или десертов.

Blaser Espresso Spoon

35.00 грн
$ 1.37
Есть на складе, доставка в течение суток.
  • Логотип Blasercafe на ручке.
  • Ложечка для эспрессо из полированной нержавеющей стали.
  • Изящная форма.
Ложечка Blaser предназначена именно для эспрессо, она маленькая и элегантная, изготовлена из полированной нержавеющей стали. На ручке размещён логотип Blasercafe.

Motta Tasting Spoon

Поступление товара ожидается, Вы можете оставить заявку, и мы Вас уведомим, как только он появится в наличии.
  • Имеет элегантную форму.
  • Изготовлена из нержавеющей стали.
  • Нержавеющая сталь — нейтральный материал, который не придаёт дополнительных вкусов соприкасающихся с ним жидкостям.
Неотъемлемый атрибут каппинга — специальная ложка, с помощью которой дегустируется кофе. Ложка для каппинга больше и глубже обычных ложек. Motta Tasting Spoon — идеальный аксессуар, широко используются профессиональными капперами, обжарщиками, бариста.

Motta Bar Spoon

310.00 грн
Поступление товара ожидается, Вы можете оставить заявку, и мы Вас уведомим, как только он появится в наличии.
  • Съёмный мадлер (пестик).
  • Изготовлена из полированной нержавеющей стали.
  • Обеспечивает расслоение латте.
Motta Bar Spoon — барная ложка с мадлером и витой ручкой. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали с зеркальной полировкой.