Soy — турецкая компания, занимающаяся изготовлением кованой кухонной посуды ручной работы. В основном это разнообразные кастрюли, сковородки и турки. Особенность Soy — в особых технологиях обработки меди и серебра, отточенных годами.
Изначальная цель проектировки продуктов — изготавливать визуально красивые товары с совершенной эргономикой, а также обеспечить почти бесконечный срок службы в условиях использования на профессиональных и домашних кухнях.
Джезвы Soy выковываются из меди. Медь — самый теплопроводимый металл, потому для изготовления турок он является идеальным. Хорошая теплопроводимость обеспечивает равномерное распределение нагрева сосуда, что немаловажно для приготовления вкусного кофе. Несмотря на все преимущества меди, некоторых вещества, содержащихся в ней, являются вредными для организма, их попадание в напиток весьма нежелательно. Потому турки покрываются изнутри слоем серебра.
Любой продукт Soy должен продемонстрировать Вам свою красоту и эргономичность с самого первого взгляда, позволить коснуться изысканности и совершенства в результате накопленного в течении тысячелетий опыта обработки меди.