Canadiano — канадские деревянные пуроверы для заваривания кофе.
Пуроверы изготовляются из вишни, ореха, березы, белого дуба, древесина которых разная по цвету и текстуре. Прелесть деревянных пуроверов в том, что дерево, соприкасаясь с кофе, дарит напитку особые привкусы. Каждый вид дерева по-своему взаимодействует с кофе, давая возможность для различных экспериментов со вкусом. Орех и белый дуб предназначены для кофе более тёмной обжарки, пуроверы из берёзы и вишни — для сортов кофе с кислинкой, более светлой обжарки. Кофе, раз за разом проходя через дерево, обогащается его ароматическими веществами, с каждым разом приобретая все более особенный вкус.
Чтоб приготовить кофе, нужно разместить пуровер над чашкой или любой другой ёмкостью, засыпать в воронку молотый кофе и залить горячей водой. Время приготовления должнj составлять 2-4 минуты, но может быть короче в зависимости от тонкости помола и количества кофе. Экспериментируйте, и Вы добъётесь именно такого вкуса и крепости кофе, как Вам нравится!
В конструкции предусмотрены встроенные в дно металлический фильтры, благодаря которым к пуроверамы не нужны дополнительные расходники, такие как бумажные фильтры.
В производстве пуроверов Канадиано используется только сертифицированная Forest Stewardship Council (FSC) древесина. Вся продукция производится в Канаде с самыми высокими стандартами по охране окружающей среды в соответствии с Food and Drugs Act (FDA). Конструкция со встроенным металлическим фильтром разработана для уменьшения отходов и использования бумажных фильтров.
