Турка «Мечта» 330 мл Медная джезва "Мечта" с никелевым покрытием

Турка «Мечта» 330 мл изготовлена по всем традициям умелыми руками пятигорских мастеров, она идеально подходит для приготовление кофе по-турецки как у Вас дома, так и в условиях кофейни или ресторана.

Этот ибрик (европейское название этих сосудов для кофе по-восточному) — удобный и практичный аксессуар, изготовлен из трёх слоёв разного метала. Медь — отличный материал для изготовления турок, но попадание меди в организм весьма нежелательно. Потому внутри турки — слой пищевого олова, который предотвращает попадание вредных веществ в напиток. Снаружи турка покрыта никелем, это придаёт аксессуару красивого блеска, долговечности, а также не даёт меди окисляться.

Сохранение ароматических свойств приготовляемого кофе напрямую зависит от узости горлышка турки. Именно таким горлышком обладает турка «Мечта». Кофейная пенка, поднимаясь вверх, образовывает своебразную пробку в горлышке, таким образом сохраняется кофейный аромат. Плавный изгиб горлышка и аккуратный носик дают возможность выливать напиток тонкой струйкой.

Ручка турки ни в коем случае не должна быть металлической, материал должен предотвращать обжигание рук. Именнто потому ручка турки «Мечта» выполнена из дерева, она имеет красивую и удобную форму, обладает достаточной длиной. На конце ручки — специальное клоечко, за которое турку удобно подвешивать.