Кофемашина FAEMA E71E 2Gr Автоматическая двухгруппная кофеварка “Фаема E 71 E”

Двугруппная кофемашина Faema E71E создана как ответ на запросы топовых бариста и кофеен третьей волны. В новой линейке E71 модели серии E выделяются доступностью ручных настроек и одновременно полной автоматизацией с элементами искусственного интеллекта. Футуристический трендовый дизайн и подсветка приковывают внимание и стимулируют креативность. Сенсорные экраны управления на каждую группу позволяют гибко использовать готовые настройки или менять их на лету для максимальной производительности и стабильного вкусоароматического профиля чашка за чашкой. При этом всегда под рукой механическое управление для простого взаимодействия с эспрессо-машиной.

Термостабильная гидросистема Faema E71

Кофемашина Faema E71-E Buttons A/2 включает в себя GTi Faema Thermal System — прогрессивная термо-гидро-система, суть которой в полной независимости: каждая из двух групп E71 питается от индивидуального бойлера, отдельно активно прогревается и может быть настроена на любой температурный режим. Благодаря независимости групп вы можете на E71E настроить разную температуру групп и готовить разные рецепты и/или различные сорта кофе, соблюдая оптимальную температуру для идеальной экстракции. Основной бойлер оснащен патентованной системой управления Smart Boiler и термоизолирован для повышения производительности горячей воды и пара и к тому же позволяет экономить до 40 % электроэнергии. Кроме того, гидравлический контур с системой управления GTi гарантирует идеальное управление временем заваривания кофе: идеальная комбинация для одновременного обеспечения высокой термической стабильности и улучшения сенсорного профиля каждого кофе. Она обеспечивает гарантированную термостабильность и возможность гибких настроек приготовления.

Капучинатор Faema E71E 2Gr

Новые стимеры, переработанные для обеспечения большей гибкости, являются одной из самых инновационных функций эспрессо-машины Faema E71. Их длина была увеличена, чтобы бариста могли работать с питчерами больших размеров, а технология Cold Touch облегчает очистку после использования не даст обжечь руки. Шарнирное крепление позволяет разместить пароотвод под любым углом — работайте именно так, как вам удобно! Стандартно в комплектации Faema E71E 2Gr два стимера Cold Touch, но опционально можно установить один обычный пароотвод и один автоматический капучинатор Cold Touch. Разные режимыи приготовления молочной пены в автоматическом режиме позволяют очень сильно увеличить производительность кофемашины, что особенно важно в пиковые часы!

Интерфейс Faema E71E 2Gr

Технология Dual Delivery Management — двойное управление проливом: механическим рычагом и через интерфейс цветного сенсорного экрана с подсветкой диагональю 4,3 дюйма. Рычаг управления проливом расположен над каждой группой, вы можете самостоятельно контролировать процесс по своему усмотрению. В то же время на сенсорном экране есть несколько виртуальных кнопок, которые позволят вам в любой момент "перейти на автопилот" и позволить таймеру контролировать время пролива, пока вы занимаетесь другими делами, например — взбиваете молоко. Дисплей это не только "старт-стоп", это ещё и простое управление температурой группы! Третий экран предназначен для глобальной настройки кофемашины, в том числе давления.

Автоматизация: настройки Faema E71E 2Gr

Встроенный в кофемашину Faema E71 E USB-порт используется для для загрузки рецептов, быстрого сохранения всех данных и обновления программного обеспечения. Специальный беспроводной модуль производит взаимообмен информации между кофемашиной и совместимым гриндером Faema Groundbreaker по каналу Bluetooth и автоматически адаптирует параметры для повышения экстрактивности эспрессо.

Faema E71E 2Gr кофемашина Hi-End для кофейни третьей волны

Новые ручки с модернизированным дизайном (в деревянной версии) разработаны для обеспечения максимальной эргономичности и комфорта. Кроме того, будут доступны дополнительные новые портафильтры в версиях Naked и DoubleShot, которые прекрасно иллюстрируют эволюцию метода экстракции и опыт, который E71E предлагает бариста. Новая Faema E71-E, с новыми стимерами, новым интерфейсом и регулированием настроек давления предназначена для тех, кто хочет предложить наилучшее качество спешиалти кофе. Абсолютно заслуженно, Е71 Faema победила в Barawards 2016 и получила награду "Инновация года" в номинации "Барное оборудование".