Barista Professional Kenya Josra AB+ 250g Кофе в зёрнах "Бариста Профешинал Кения Джосра А Бэ Плюс", 250 г, дой-пак с обратным клапаном и застёжкой-зип.

Кофе Barista Professional Kenya Josra AB+ — стопроцентная арабика, произрастающая на плантациях восточной Африки, в Кении, в регионах Ньери и Меру, на высоте 1500-1800 метров над уровнем моря. Микробиржа Джосра (Josra = Joshua + Raquel) получает зерно сортов SL-28 и SL-34 от многочисленных мелких фермеров, ведущих свои кофейные хозяйства традиционным способом. Никакой механизации или химии — биокофе как он есть, в самом чистом виде!

Дегустаторы различают ароматы белого винограда, киви, спелого крыжовника, лёгкие приятные оттенки некошенного луга и весенней молодого хвойного леса на заднем плане. Яркая кислотность лайма, сладость белого винограда и нотки чёрного чая во вкусе.

По мнению британских учёных, Кения — колыбель человечества. Примерно здесь же, на склонах восточно-африканских гор зародился кофе как биологический вид деревьев. Тут же кофе впервые начала употреблять, сперва как пищу, затем в виде напитка. Именно поэтому мы рекомендуем попробовать готовить кенийскую арабику корневым, аутентичным, народным методом: варить в турке (она же джезве, она же ибрик). Кения Джосра прекрасно показывает все свои вкусовые и ароматические качества, будучи приготовленной по-восточному!