Термометр для молока Nuova Ricambi Cappuccino Thermometr Термометр для капучино "Нуова Рикамби"
Nuova Ricambi Cappuccino Thermometr
- Точный термометр с удобной металлической клипсой.
- Простой и удобный аналоговый термометр для молока.
- Непременно обязательный прибор для любого кофейного гика или продвинутого бариста.
- Практически вечное оборудование.
- Эргономичный циферблат визуально выделяет оптимальную температуру прогрева молока для капучино.
- Простая механическая калибровка.
ОбзорNuova Ricambi Cappuccino Thermometr
Термометр для молока Nuova Ricambi Cappuccino Thermometr создан, чтобы помочь Вам в приготовлении горячих напитков правильной температуры, пригоден для использования как профессионалами в заведениях общественного питания, так и продвинутыми кофейными любителями в домашних условиях. рекомендованные температуры таковы:
- Кофе: температура заваривания от 88 до 93 градусов
- Горячий шоколад: от 79 до 82 градусов
- Молоко: температура взбивания паром от 66 до 77 градусов
Термометр должен быть заново откалиброван, если подвергался действию экстремально низких или высоких температур. Для этого необходимо погрузить стержень термометра на 75 мм в среду однородной известной температуры. Например, может использоваться кипящая вода (100 градусов), тающее ледяное крошево (0 градусов). Менее чем за минуту прибор достигнет температурного равновесия с тестовой средой. Удерживая гайку надежно с помощью гаечного ключа или плоскогубцев, поверните шкалу термометра согласно необходимой температуры.
Технические характеристикиNuova Ricambi Cappuccino Thermometr
Цвет: | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса: | Нержавеющая сталь |
Изготовитель: | производство КНР по заказу Nuova Ricambi |