Турка «Гурман» 250 мл
Турка «Гурман» 250 мл
- Внутренняя поверхность турки покрыта пищевым оловом
- Бесшовная медная джезва
- Внешнее никелированное напыление
- Удобная деревянная ручка
- Толстое дно
ОбзорТурка «Гурман» 250 мл
Турка «Гурман» 250 мл — удобный эргономичный ибрик, лучше всего подходящий для приготовления кофе в тесных условиях, например, если у Вас есть потребность приготовить несколько порций сразу, а песочница или электроплита слишком мала.
Коническая форма турки неслучайна, она способствует быстрому оседанию кофейной гущи на дно, а также, у такой формы сосуда малая площадь испарения, и все ароматические свойства кофе останутся в напитке. Большая площадь донышка обеспечивает быстрый нагрев. Кофейная пенка, поднимаясь при нагревании, создает пробку в узком горлышке, что также препятствует улетучиванию ароматов.
Джезва «Гурман» изготовлена из меди, это наиболее долговечный и неприхотливы в использовании материал для турок. Она не лопнет и не разобьётся. Теплопроводимость меди способствует лучшему распределению тепла по всему корпусу турки и тем самым обеспечивается равномерный нагрев. Внутренюю часть турки «Гурман» не зря покрыта слоем олова, ведь попадание в напиток вредных веществ, содержащихся в меди, совсем нежелательно. Внешний никелевый слой придаёт турке красивого блеска, а также придаёт турке долговечности и защищает медь от окисления.