Кофемолка Remidag MST 64P E Кофемолка "Ремидаг эМ-эС-Ти 64 Пи Е" прямого помола с электронным дозатором

Профессиональная кофемолка Remidag MST 64P E предназначена для работы в паре с постовой эспрессомашиной. Мощный гриндер оснащён плоскопараллельными жерновами диаметром 64 миллиметра из нержавеющей стали. Итальянская сборка обеспечивает принципальо наивысшее качество MADE IN ITALY, которым так гордится компания Remidag SRL.

Система прямого помола гриндера MST 64P E (on-demand system) позволяет бариста быть в тренде самых современных течений в приготовлении эспрессо. За один раз намалывается только то количество кофе, которое необходимо для приготовления одинарного или двойного шота, что даёт безкомпромиссную свежесть помола, а это значит, что весь аромат попадает в чашку, а не улетучивается из бункера для молотого кофе, как в кофемолках традиционного типа.

Управление кофемолкой Ремидаг MST 64P E тоже на высоте: "мозги" кофемолки это микрокомпьютер, который помнит и предпочтения бариста, и считает порции — в общем, делает всё то, что положено кофейному роботу двадцать первого века. Цветная ценсорная панель удобна, эргономична и подсвечивается для комфортной работы даже в полумраке ночного бара. Сенсорные кнопки в активной работе намного отзывчивее, чем обычные, что тоже является несомненным преимуществом.

Плавная микрометрическая регулировка степени помола позволяет настроить экстракцию эспрессо точнейшим образом. Минимальный ход жерновов в комплексе с точной цифровой настройкой электронного дозатора даёт шанс регулировать шот буквально до долей секунд и миллилитров. Точная центровка и надёжный подвес жерновов даёт очень равномерный помол.

Все кофемолки Remidag оснащены электромотором, имеющим защиту от перегрева. Система антивибрации и тяжёлый литой корпус гасят шумы двигателя до минимума. Широкая цветовая гамма позволяют подобрать такой дизайн, который идеально впишется в интерьер вашей кофейни.