Кофемашина Victoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech 2Gr (артикул MVA388GST302) Двухгуппная профессиональная кофеварка "Виктория Ардуино 388 Блэк Игл Гравитех"
Victoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech
- Трендовая функция Gravitech позволяет установить вес молотого кофе и воды на порцию для каждой раздаточной группы: под чашками находятся весы, отдающие данные в микропроцессор кофемашины.
- С 2015 года Victoria Arduino Black Eagle - официальная кофемашина Мирового Чемпионата Бариста.
- Новейшая технология HEES устраняет неправильное трамбование и обеспечивает наиболее эффективную экстракцию кофе.
- Пароотводная трубка с новой системой Cool-Touch предотвратит ожоги и ускорит очистку кофемашины: двойной металл пароотвод работает как термос, не обжигая руки бариста и не позволяя прикипать молоку.
ОбзорVictoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech
Первая кофемашина Victoria Arduino была изготовлена в 1905 году. Её создателем стал Пьер Терезио Ардуино – инженер, изобретатель, новатор, целью которого было соединить современное и классическое, стиль и удовольствие. На сегодняшний день кофемашины этой марки успели стать своеобразным символом не только в истории кофе, но и в истории итальянской культуры во всей Европе. Традиции, культура, светкость, элитарность, уникальность, эксклюзивность - все эти определения как нельзя больше подходят к продукции бренда Victoria Arduino. С 2015 года Victoria Arduino является официальным партнёром Чемпионата Мира Бариста.
Автоматическая кофемашина VA 388 Black Eagle Gravimetric 2 Gr (Victoria Arduino) устанавливается в барах, кафе и ресторанах. Современные технологии, используемые в этой моделе, гарантируют приготовление идеального эспрессо и ароматного капучино.
Инжинеры Victoria Arduino применили на этой кофемашине новейшую технологию Gravitech. Она позволяет установить вес молотого кофе и воды на порцию для каждой раздаточной группы. Дисплей на каждой группе отображает время заваривания и вес в чашке. Тем самым система обеспечивает полный контроль на всех этапах экстракции.
Для повышения комфорта работы бариста была внедрена система привода парового сопла «Push & Pull». Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric оснащена системой контроля температуры PID. Она обеспечивает термостабильность, отслеживает показатели всех датчиков температуры и, в конечном счёте, влияет на вкус готового напитка.
Новейшая технология HEES устраняет неправильное трамбование и обеспечивает наиболее эффективную экстракцию кофе. Пароотводная трубка с новой системой Cool-Touch предотвратит ожоги и ускорит очистку кофемашины.
Графический дисплей с системой интеллектуального управления делает настройку параметров простым и удобным. Система сама управляет нагревом системных узлов кофемашины, что позволяет сократить потребление электроэнргии. Показания температуры на дисплее можно установить в барах, по Цельсию или шкале Фаренгейта. Корпус Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric изготовлен из нержавеющей стали.
Технические характеристикиVictoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech
| Масса нетто (г): | 90000 |
| Ширина (мм): | 825 |
| Глубина (мм): | 695 |
| Высота (мм): | 490 |
| Цвет: | Нержавеющая сталь |
| Потребляемая мощность (Вт): | 7300 |
| Материал корпуса: | Металл |
| Материал облицовки корпуса: | Нержавеющая сталь |
| Напряжение электросети: | 220/380 вольт (переключается) |
| Изготовитель: | Victoria Arduino (Италия) |
| Подставка для чашек: | Платформа с активным электроподогревом |
| Материал заварной группы: | Латунь с независимым термоконтуром |
| Ёмкость бака для воды: | 14 литров бойлер |
| Давление экстракции: | 8,5-9,5 бар (настраивается) |
| Давление помпы: | 25-30 бар (ротационная |
| Подключение к водопроводу: | Да |
| Подключение к канализации: | Да |
Дополнительные сведенияVictoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech
- Рекомендованная розничная цена на двухгруппную версию MVA388GST302 14.900 евро, цена в гривнах рассчитывается по курсу на день оплаты. Аналогичная трёхгруппная модель MVA388GST303 стоит 16.900 euro.
- Вес брутто: 105 кг.
- Датчики уровня и температуры воды в бойлере. Большой TFT-дисплей + дисплей на каждую группу. Контроль температуры PID через дисплей. Независимое программирование температур групп . Система мягкого заваривания SIS. Электронный контроль помола. Программируемый подогреватель чашек. Самоочистка. Гидравлическая система: встроенная волюметрическая помпа, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешняя регулировка давления помпы.
Вместе с Victoria Arduino 388 Black Eagle Gravitech покупают
