
Компактные полупрофессиональные кофемолки Baratza™ рассчитаны на домашних кофейных энтузиастов и профессиональных бариста. Сфера применения этих легендарных гриндеров — прежде всего brew-bar, альтернативные способы заваривания кофе, однако некоторые модели имеют аксессуары для работы с портафильтрами эспрессомашин и могут делать тонкий помол для кофе по-восточному.
Визитная карточка кофемолок Baratza — две шкалы для макро/микро-настройки тонкости помола, модульность конструкции (позволяет апгрейт и тюнинг, а также замену частей своими силами), богатое электронное меню с множеством программируемых предустановок. Уникальна система контроля веса молотого кофе, благодаря встроенным в топовые линейки весам.
Модельный ряд Баратца включает в себя кофемолки с коническими и плоскими, стальными и керамическими жерновами диаметром 40 и 54 миллиметра. Идеальный помощник для настоящих ценителей кофе, которым нужен «помол по требованию» для свежего заваривания кофе с полным контролем над его параметрами.
