+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста
грн
Blaser Okoa Santo Domingo - 250 г
Рейтинг: 0.0 (Отзывов: )
Нет и не будет.
Фотография 438_0_thumb.jpg
Фотография 438_1_thumb.jpg

ОбзорBlaser Okoa Santo Domingo - 250 г

Очень крепкий и насыщенный по вкусу кофе с низкой кислотностью. Кофе выращивают в регионе Окоа в Доминеканской Республике на высоте 1000 м над уровнем моря. Ее вулканическая почва богата минералами, в сочетании с высокими колебаниями температуры днем и ночью обеспечивает идеальные условия роста. Только полностью дозревшие плоды индивидуально собираются вручную в течение 2 месяцев, затем сырые зерна проходят особо тщательную дальнейшую обработку. Доминиканская арабика отличается более темной обжаркой и мягким сладким вкусом. Уникальность этого сорта состоит в том, что темная обжарка не делает вкус горьким 

Обжарка
Французская (темная) 

Вкус
Очень плотное ровное тело, выраженная кислотность и сладость, менее заметная горечь. 

Аромат
Яркий вкус шоколада с оттенком кайенского перца, карамельные и земляные оттенки, послевкусие чернослива и корицы 

Оборудование
Идеально подходит для приготовления на традиционных и автоматических эспрессо-кофемашинах. Температура заваривания не должна превышать 91°С 

Технические характеристикиBlaser Okoa Santo Domingo - 250 г

Состав арабики: 100%
Нет и не будет.
*Заметили грамматическую ошибку? Выделите фрагмент текста, нажмите Ctrl+Enter, и мы её исправим!

Отзывы пользователей:

Captcha
Нет и не будет.