+38 (044) 33 22 107
+38 (050) 777 15 51
График работы:
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб-Вс: выходной
Корзина пуста

Кофемашина La Marzocco Linea Classic 3 Group (AV) Эспрессо-машина Ля Марзокко Линеа Классик (трёхпостовая, автомат)

Рейтинг: 5.0 (Отзывов: )
Бесплатная
доставка
14 дней
возврат
290999.00грн
$ 11 411,73
Есть на складе, доставка в течение суток.
Бесплатная доставка по Киеву

La Marzocco Linea Classic 3 Group (AV)

  • Наличие блока управления «Cronos» (в наличии только у автоматических моделей) помогает установить более полный контроль над временем экстракции.
  • Все детали производятся на заводе Ля Марзокка, а сборка машины от начала и до конца происходит вручную.
  • Сатурированная (насыщенная) группа крепится непосредственно на бак: отсутствие нагревательного стакана обеспечивает равномерный прогрев ёмкости и стабильную температуру пролива, что обеспечивает идеальный вкус каждой чашки эспрессо.
  • Электронный ПИД-регулятор контролирует температуру воды (а не давление пара!) в бойлере, что дает более точные показатели и помогает верно отстроить процесс приготовления кофе.
  • При необходимости кофемашину можно переводить в полуавтоматический режим для удобства работы бариста.
  • Практичность конструкции: высокие ножки (облегчают доступ к пространству под машиной) расположение группы (высота позволяет использовать высокие чашки/стаканы).
  • Кофемашина оснащена цельнометаллическими бойлерами из качественной нержавеющей стали (в противовес медным), что сокращает теплопотери, сокращает вероятность коррозии и обладает меньшим коэффициентом расширения.
Фотография 1535_0_thumb.jpg
Фотография 1535_1_thumb.jpg
Фотография 1535_2_thumb.jpg

ОбзорLa Marzocco Linea Classic 3 Group (AV)

La Marzocco Linea Classic AV 3 Group — идеальная «рабочая лошадка» для заведений HoReCa с большой проходимостью клиентов. Эспрессо-машина – это уникальное сочетание простоты и элегантности. Универсальный дизайн позволяет ей дополнить любой интерьер.

Компания Ля Марзокко уже давно признана лидером на рынке производства профессионального кофейного оборудования. Кофемашины флорентийского бренда — выбор чемпионов, больших сетей общественного питания и заведений, ресторанного типа. Это способ выделится на фоне конкурентов и просто возможность обладать качественной и производительной кофемашиной премиум-класса.

Что выделяет трёхпостовую эспрессо-машину Ля Марзокко Линеа Классик (автомат) на фоне конкурентов?

Качество. Эта модель, как и все остальные, собирается вручную одним специалистом. Все составляющие производятся на заводе Ля Марзокко из материалов наивысшего качества. После сборки каждая машина проходит предпродажное тестирование по 21 параметру.

Двухбойлерная система. Ставшая некогда революционной разработка флорентийской компании — система из двух цельнометаллических котлов — сейчас является нормой для профессиональной техники. Но только Ля Марзокко довели её до совершенства. Два бесшовных бойлера из нержавеющей стали толщиной в 2 мм позволяют использовать весь потенциал машины. Автономные бойлеры не влияют на работу друг друга: можно использовать сколько угодно воды/пара из одного бойлера и это никак не отразится на количестве и качестве воды во втором бойлере (для приготовления эспрессо).

Тяжелые сатурированные группы. Тяжесть и более высока плотность групп кофемашины Ля Марзокко Линеа (автомат) положительно сказывается на процессе приготовления: они обеспечивают стабильную температуру при проливе, что положительно сказывается на вкусе кофе. Помимо того группы крепятся непосредственно к бойлеру (сатурированные). Многие современные кофемашины используют дополнительный элемент — нагревательный стакан, находящийся между группой и бойлером. Его отсутствие помогает стабилизировать температуру воды на выходе, что находит свое отражение во вкусе кофе.

Температурные контроллеры. Оптимальная температура в бойлере поддерживается благодаря отдельному датчику температуры. Как правило, кофемашины оснащены датчиком давления пара, что дает менее точные показатели.

Блок управления «Cronos». Только автоматические версии Ля Марзокка оснащены подобными клавишами управления с цифровым таймером, который позволяет контролировать время экстракции.

Трёхгруппная Ля Марзокко Линеа Классик (автомат) — наиболее подходящий выбор для Вашего кафе, бара или ресторана. Универсальный дизайн, высокая производительность, бескомпромиссное качество, итальянская надежность — всё это черты стильной и функциональной флорентийской кофемашины.

*Стоимость составляет 10075€ (в гривны конвертируется менеджером по курсу текущего дня).

Технические характеристикиLa Marzocco Linea Classic 3 Group (AV)

Высота (мм): 455
Масса нетто (г): 66000
Изготовитель: La Marzocco, Italia
Ширина (мм): 930
Глубина (мм): 560
Цвет: Стальной
Потребляемая мощность (Вт): 4800
Материал бойлера: Сталь
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал облицовки корпуса: Нержавеющая сталь
Напряжение электросети: 380 вольт
Подставка для чашек: Платформа с пассивным подогревом от бойлера
Материал заварной группы: Нержавеющая сталь
Давление экстракции: 9 бар
Давление помпы: 15-16 бар (ротационная)
Подключение к водопроводу: Да
Подключение к канализации: Да

Видео-обзорLa Marzocco Linea Classic 3 Group (AV)

Дополнительные сведенияLa Marzocco Linea Classic 3 Group (AV)

  • На оборудовании La Marzocco работают всемирно известные сети Seattle’s Best Coffee, Tully’s, Peet’s Coffee; топовые украинские кофейни Свiт Кави, One Love Espresso, Чашка, а ещё это выбор КофеМаркета — у нас стоит трёхгруппная La Marzocco FB80.
  • Объём бойлера для приготовления кофе - 5 литров, объём бойлера пара - 11 литров.
  • Азбука эспрессо, книга Д. Шомера «Кофе Эспрессо. Техника бариста» написана на основе познаний, приобретенных при работе на машине «La Marzocco».
  • Кофемашина подключается по умолчанию в трёхфазную сеть 380 вольт, но если такой возможности нет, в сервис-центре могут её переключить на обычную 220.
290999.00грн
$ 11 411,73
Есть на складе, доставка в течение суток.
Бесплатная доставка по Киеву
*Заметили грамматическую ошибку? Выделите фрагмент текста, нажмите Ctrl+Enter, и мы её исправим!

Отзывы пользователей:

Captcha
Есть на складе, доставка в течение суток.
Бесплатная доставка по Киеву
290999.00грн
$ 11 411,73