Кофемашина Victoria Arduino Adonis Core Steelux (артикул MADONS1VDG02) Профессиональная двухпостовая кофеварка "Виктория Ардуино Адонис"

Victoria Arduino Adonis Core Steelux 2Gr
- Кофемашина класса лакшери от ведущей итальянской компании с вековой историей.
- Винтажный дизайн, корпус из нержавеющей стали. Опционально можно заказать корпус любого цвета по шкале RAL.
- Идеальный эспрессо, эталонная кофемашина
- Технологии Push&Pull и Cool Touch заботятся о здоровье бариста, делая работу удобной и безопасной.
- Бортовой микрокомпьютер и мультифункциональный дисплей LCD позволяют очень тонко настроить работу кофемашины, каждую группу отдельно.
ОбзорVictoria Arduino Adonis Core Steelux 2Gr
Кофемашины Victoria Arduino созданы для тех, кто влюблен в традиции кофе и красоту современного дизайна. Эксклюзивная кофемашина Victoria Arduino Adonis носит нарицательное имя бога Адониса, символизирующее молодость и красоту. Отличительной особенностью Victoria Arduino Adonis Core Steelux 2Gr является ее потрясающая и вневременная красота, и когда великолепный дизайн прилагается к самым последним технологиям, результатом становится поразительная кофемашина люкс-класса с несравненными ощущениями вкуса, аромата и осязания. Этот аппарат будет центром внимания в заведении, желающем выделится как превосходного качества кофе, так и уникальным дизайном.
PID Control System
Максимальный контроль за наилучшими результатами в чашке в кофемашине Victoria Arduino Adonis Core обеспечивает чрезвычайно точная электронная система контроля температуры PID нового поколения, обеспечивающей максимальную термостабильность. Вы можете изменить температуру бойлера через микрокомпьютер и увидеть на дисплее реальные показатели термопары.
High Efficiency Extraction System
Передовая система экстракции высокой эффективности HEES (High Efficiency Extraction System) раскрывает все ароматические свойства используемой смеси кофе — благородный аромат полностью вытягивается в чашку напитка а крема получается эластичной и устойчивой. Повторяемость результатов и стойкость кремы являются основными преимуществами этой технологии, которая исправляет ошибки трамбовки, которые бывают даже у опятных бариста, обеспечивая всегда идеальный эспрессо. Благодаря этой передовой технологии кофемашина Victoria Arduino Adonis может повторять этот перфоманс раз за разом — всякий раз качество напитка будет таким же высоким, даже если бариста не имеет большого опыта.
Push&Pull
В современном мире необходимо эффективное решение для здоровья бариста, который должен не просто безопасно работать с кофеваркой, а делать с максимальным комфортом, благодаря продуманной эргономики техники. Примером этого повышенного внимания к баристя является «Push & Pull», система привода парового сопла, которая позволяет избежать ненужного напряжения в руках баристы. Поэтому бариста никогда не будет переутомляться, готовя капучино одно за другим!
Версия Victoria Arduino Adonis Style
Существует также версия Victoria Arduino Adonis Style с артикулом MADON13VDG02 и прайсом 8500 €. Поставляется под заказ по частичной предоплате. Отличие версии Adonis Style от базовой Adonis Core заключается в комплектации: все габариты, параметры и фнкции кофемашин идентичны. Но в комплектацию Стайл уже включены светодиодная подсветка групп и логотипа, электрический программируеммый подогрев платформы для чашек, нарядная коробка с дополнительными ситами и темпер.
Трёхгруппная версия Victoria Arduino Adonis
Существует также трёхгрупная версия Victoria Arduino Adonis в комплектациях и Style, и Core. Adonis Style 3Gr поставляется под заказ по частичной предоплате, наличие VA Adonis Core 3Gr на складе в Киеве можно уточнить у нашего менеджера. Все технологии и функции идентичны описаным выше в двухгруппных версий, кроме количества групп и размера бойлера. Третья группа позволит бариста использовать больше настроек, готовить эспрессо эффективнее. Бойлер на 17 литров выдаёт пар намного стабильнее, что позволяет взбивать просто гигантские объёмы молока для большого потока посетителей. Чашек на барбекю тоже влезет на треть большо, что порой бывает весьма немаловажно. Краткая таблица характеристик:
Версия, цена | Style 9950 € / Core 9260 € |
Артикулы | MADON13VDG03 / MADONS1VDG03 |
Габариты | mm 1090x630x570 |
Мощность | 5200 W |
Вольтаж | 230V / 380V |
Объём бойлера | 17 литров |
Вес нетто/брутто | 103 кг / 118 кг |
Версия Victoria Arduino Adonis Vintage
Кофемашины Victoria Arduino Adonis всех модификаций стандартно выпускается с корпусом полированной нержавеющей стали Steelux. Однако, по предварительному заказу доступны и другие цвета корпуса, Victoria Arduino Adonis Vintage выпускается в ограниченном количестве с белым Pearl White, красным Victoria Red и чёрным корпусом, такая опция будет стоить дополнительно 220€. Но и это ещё не всё! Вы можете за дополнительные 460€ заказать уникальную Victoria Arduino Adonis Exclusive с корпусом любого цвета по шкале RAL.
VA ADONIS STYLE MADON13VDG02: 8.500€; Traditional professional espresso coffee machine with PID Temperature electronic control, LCD multifuction display, HEES extraction system, Volumetric dosing, 2 stainless steel steam wands, Push&Pull lever system, 1 hot water nozzle with economizer, Electric cup warmer programmable, Led light on each group and on the backside; Raised legs.
VA ADONIS CORE MADONS1VDG02: 7.760 €; Traditional Coffee machine; Multifunction LCD display; HEES system; Volumetric dosing; 2 Steam wands; Push & Pull Levers; 1 hot water wand with economizer; low feet; Electric programmable cup warmer (optional 100€); Lights kit (optional 715 €).
Технические характеристикиVictoria Arduino Adonis Core Steelux 2Gr
Масса нетто (г): | 83000 |
Ширина (мм): | 860 |
Глубина (мм): | 570 |
Высота (мм): | 630 |
Цвет: | Нержавеющая сталь |
Потребляемая мощность (Вт): | 4500 |
Материал бойлера: | Медь |
Материал корпуса: | Нержавеющая сталь |
Материал облицовки корпуса: | Нержавеющая сталь |
Напряжение электросети: | 220/380 вольт (переключается) |
Изготовитель: | Victoria Arduino, Италия |
Подставка для чашек: | Платформа с пассивным подогревом от бойлера |
Материал заварной группы: | Латунь с независимым термоконтуром |
Давление экстракции: | 9 бар |
Давление помпы: | 25-30 бар (ротационная |
Подключение к водопроводу: | Да |
Подключение к канализации: | Да |
Дополнительные сведенияVictoria Arduino Adonis Core Steelux 2Gr
Доступные опции Victoria Arduino Adonis
Эспрессо-машина Adonis также доступна с системой Easycream System, которая позволяет молоку нагреваться и вспениваться в соответствии с вашими предпочтениями благодаря инновационной палочке с «тангенциальными отверстиями» и системой смешивания пара-воздуха. Эта система очень ценится цехами кафе, поскольку она производит сливочное молоко, которое ароматное и непротиворечивое.
Новейшая система управления паром Steam Power Control позволяет бариста настроить и автоматизировать процесс приготовления молока. Система SPC дает возможность регулировки давления пара для достижения наилучшего результата – густой и кремообразной молочной пены для восхитительного капучино.
- Высокая группа
- Тефлоновый портафильтр
- Система приготовления молочной пены Autosteam
- База из нержавеющей стали под гриндер
- Кожаная обшивка ручек портафильтров
- Система подсветки групп LED
- Программируемый электроподогрев чашек
- Есть двухфазная и трёхфазная версии на 220 и 380 вольт. Трёхфазная версия может быть легко переключена с режима 380 в более распространённый 220.
- Система электронной дозировки. Регулировка температуры группы: termosifonic. Встроенная волюметрическая помпа. Датчик уровня воды в бойлере. Манометр давления. Предохранительный клапан. Цифровой пресостат. Два паровых крана. Кран горячей воды с экономайзером и дозатором. Система автоматической промывки. Программа самодиагностики. Датчики давления в бойлере и помпе. Счетчики порций: на каждую группу + общий. Корпус из полированной нержавеющей стали. Производительность до 290 чашек эспрессо в час. Раздельное программирование групп. Возможность подключения дополнительных опций.
- Что такое PID? Пропорционально-интегрально-дифференцирующий (ПИД) регулятор — устройство в управляющем контуре с обратной связью. Используется в системах автоматического управления для формирования управляющего сигнала с целью получения необходимых точности и качества переходного процесса. ПИД-регулятор формирует управляющий сигнал, являющийся суммой трёх слагаемых, первое из которых пропорционально разности входного сигнала и сигнала обратной связи (сигнал рассогласования), второе — интеграл сигнала рассогласования, третье — производная сигнала рассогласования.